Connect with us

DRUŠTVO

PODRŠKA NADLEŽNIH

(FOTO) Berane: Polička pogača postaje brend

Pogaču pored mirisa i ukusa izdvaja i raznolikost u dekorisanju, otuda ideja da se krene u brandiranje tog proizvoda

Foto: Opština Berane

Domaćice iz beranskog sela Polica pokrenule su inicijativu da brendiraju pogaču, koja se priprema od domaćeg brašna sa tog podneblja, a ideju odobravaju i nadležni, to jest, opštinska vlast i Ministarstvo poljoprivrede.

Kod Berana hektari zemlje pod žitom, imalo se šta ovog ljeta i požnjeti u poličkom kraju i ponijeti pod vodenički kamen, pa kad dođu hladni dani da zamiriše mljevena žitarica, a od nje se sprema i čuvena polička pogača.

Foto: Opština Berane

„Ova pogača koju sam napravila to je od oprane pšenice, oprana, osušena pšenica i samljevena u našoj mlinu“, kaže za TVCG Nada Đurišić.

„Taj miris koji se stvori iz pekare, od svog domaćeg žita je neprocjenjiv“, ističe Bosa Ilić.

Pogaču pored mirisa i ukusa izdvaja i raznolikost u dekorisanju, otuda ideja da se krene u brandiranje tog proizvoda.

„Zaštita poličke pogače geografskim porijeklom i tradicionalnom izradom značila bi mnogo i imala bi velike benefite za domaćice s Police“, kazala je Radmila Obradović.

„To što mi spremimo sa tolikom ljubavlju, da to nije samo za kućne uslove, da to bude i za šire, da možemo ga na tržište, da bude nam zaštićeno“, dodaje Bosa.

Foto: Opština Berane

I u opštini su naklonjeni ideji da ono što je karakteristično za Berane donese dobru reputaciju gradu i opstanak proizvođača. U Ministarstvu poljoprivrede takođe.

„Polica je poznata odavno kao jedno mjesto, odnosno mjesna zajednica koja predstavlja žitnicu za našu opštinu pa i šire, tako da je to jedna lijepa inicijativa i siguran sam da će to da zaživi“, kaže za TVCG Vuko Todorović, predsjednik Opštine Berane.

„Prvi neki korak formiranja udruženja koji bude i najteži, uvođenje standarda, papirologije, praćenja, sljedivosti, onda rad na kvalitetu, ali se svakako taj put isplati“, navodi Merisa Čekić iz Ministarstva poljoprivrede.

Foto: Opština Berane

 

Okupljene na ovogodišnjem prvom sajmu poličke pogače domaćice su pokazale sva svoja umijeća sa hranom i volju da se udruže i napreduju, da klasično pretvore u moderno ali zdravo. Možda će to biti kruna njihove zajedničke ideje.

Ostavite komentar

Postavite komentar

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

DRUŠTVO

Mnistarstvo prosvjete donijelo odluku: Žene u prosvjeti dobijaju naknadu u iznosu od 100 eura za 8. mart

Kako je objavljeno na Facebook stranici Prosvjetni radnici Crne Gore, ova odluka predstavlja znak pažnje i priznanja za doprinos koji žene daju obrazovanju, vaspitanju i razvoju budućih generacija

Ministarstvo prosvjete, nauke i inovacija na čijem je čelu Anđela Jakšić Stojanović donijelo je odluku da ove godine, povodom 8. marta – Međunarodnog dana žena, svim zaposlenim ženama u obrazovno-vaspitnim ustanovama bude isplaćena jednokratna novčana naknada u iznosu od 100 eura.

Kako je objavljeno na Facebook stranici Prosvjetni radnici Crne Gore, ova odluka predstavlja znak pažnje i priznanja za doprinos koji žene daju obrazovanju, vaspitanju i razvoju budućih generacija.

Da obrazovno-vaspitne ustanove ne bi snosile troškove ove isplate iz sopstvenih sredstava, Ministarstvo će, kako navode, obezbijediti budžetska sredstva i prenijeti ih na račune ustanova, u skladu sa dostavljenim spiskovima zaposlenih.

Od ustanova je zatraženo da dostave skenirane spiskove sa ukupnim brojem zaposlenih žena, koji treba da budu zavedeni i potpisani od strane ovlašćenog lica.

Iz Ministarstva su takođe pozvali uprave ustanova da o ovoj odluci informišu kolektive, uz čestitke svim zaposlenim ženama povodom predstojećeg praznika.

Nastavite sa čitanjem

DRUŠTVO

Građani Crne Gore bezbjedno stigli iz Dubaija na tivatski aerodrom

“Na letu su, osim crnogorskih, bili i državljani Srbije, Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Sjeverne Makedonije, Italije, Grčke, Sjedinjenih Američkih Država, Turske i Južnoafričke Republike”, kazali su iz MVP-a

Foto: Mediabiro

Avion sa 138 putnika, koji je jutros poletio iz Dubaija, sletio je na Aerodrom Tivat, saopšteno je iz Ministarstva vanjskih poslova (MVP).Iz MVP-a su, u objavi na mreži Iks, naveli da je evakuacioni let iz Dubaija uspješno realizovan.

„Na letu su, osim crnogorskih, bili i državljani Srbije, Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Sjeverne Makedonije, Italije, Grčke, Sjedinjenih Američkih Država, Turske i Južnoafričke Republike”, kazali su iz MVP-a.

Let je, podsjećaju, organizovan zahvaljujući koordinaciji crngorske Vlade, aviokompanije Flydubai i Ambasade Crne Gore u Abu Dabiju.

Nastavite sa čitanjem

DRUŠTVO

Vatrogasci spasili ženu iz Morače

Spašena je mlađa ženska osoba u Podgorici, ispod Visećeg mosta, iz rijeke Morače

Foto: Dan

Brzom reakcijom Službe zaštite i spasavanja, spašena je mlađa ženska osoba u Podgorici, ispod Visećeg mosta, iz rijeke Morače, kazao je Portalu RTCG komandir Službe zaštite i spasavanja Nikola Bojanović.

Kako je naveo, sve se desilo oko 21 sat.

„Po zaprimanju prijave uputili smo dva vozila sa osam vatrogasaca i treće vozilo koje je krenulo sa čamcem u koliko bude bilo potrebe za njegovim angažovanjem. Ali brzom reakcijom i našim timom za alpinizam koji su se spustili do same vode uspjeli su da spasu ženu“, rekao je Bojanović.

Nastavite sa čitanjem

Najčitanije